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浦东新区归国留学人员联合会
耐热超氧化物歧化酶的应用开发
发布时间:  2009年9月14日 工作地点:  上海市 >> 嘉定区
融资金额:  100万元 附件:
  项目来源 浙江清华长三角研究院科技创新部、国际技术转移中心 项目内容简介 一、成果简介 (一) 整套完善的用于克隆、表达和分离纯化目的酶的平台。 (二) 实验室试验基础上进行小试(克级)和中试(公斤级),建立了标准的技术路线和工艺流程。 (三) 研究了SOD在不同的pH环境、各种化妆品基质等的活力的稳定性。 (四) 进行耐热酶试剂产业化的研究:根据各种蛋白质的性质与应用方向,设计出几种不同形式的酶制剂产品。 二、技术指标 本项目通过基因工程表达的耐热SOD与目前市面上的SOD相比具有以下优点:产量大、纯度高、比活力高、半衰期长和稳定性高。图1为SOD在不同温度处理10 h后活力变化实验;图2为SOD在不同pH值条件下的活力变化实验。比活力5000U/mg~8000U/mg; 合作方式: 引进资金合作生产 项目总投资: 总投资金额 1000 万元;投资回收期 2 年。 项目前景: 超氧化物歧化酶(SOD)是需氧生物体内普遍存在的一种酶,它是由红细胞、肝和其它哺乳动物组织中分离得到的一种肽链大分子金属酶,含有二个亚单位,在生物界分布极广。现代生命学家研究和医药证明:人体的易衰老,是人体在代谢过程中产生了一种称为“氧自由基”的活跃分子,也是人体的衰老因子,它可以破坏细胞,活化致癌物质。超氧化物歧化酶是专一清除氧自由基的清除剂。人体服用后,在其高效催化作用下,氧自由基,特别是超氧负离子被歧化为双氧水和氧排出体外,从根本上提高了人体细胞的活力和免疫力。超氧化物歧化酶的应用领域:医疗卫生领域,作为食品、保健品添加剂,作为化妆品的添加剂,作为牙膏添加剂,作为药用酶原料等。
联系人:高祥根 曾宪纲
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